Home

De artikelen van Willem jansen

Koken met Willem; Lever met appel en ui

Geplaatst in door willem jansen op 30 juli, 2010 - 12:13

We gaan er weer eens goedkoop tegen aan, want het is allemaal al duur genoeg. Deze keer gaan we iets doen met orgaanvlees. Daaronder vallen onder andere darmen, nieren en ballen. De ellende van dit soort onderdelen is dat ze voornamelijk smaken naar wat er door heen gegaan is en/of wat er uit kwam.

Koken met Willem; Gehaktballen met gestampte erwten

Geplaatst in door willem jansen op 19 juli, 2010 - 16:12

We gaan het simpel houden, want echt goed koken kan ik natuurlijk niet. En daarnaast we hebben wel wat beters te doen. En eigenlijk zijn deze recepten ook weer niet zo heel simpel. Maar laten mislukken is vrijwel onmogelijk. Ouderwets dat zijn ze ook, net zo als ik.