- ‹ vorige
- 3589 of 5934
- volgende ›
Al een week ga ik hoestend door het leven. Ik word wakker met een dikke prop in mijn keel en probeer te slapen als de adem kriebelt aan mijn geïrriteerde luchtwegen. Donkere kringen onder mijn ogen herinneren me aan een nacht op de bank. Heel toevallig lees ik het hoofdstuk Gezondheid! in het boek ‘Lichamelijke Oefening’ van Midas Dekkers. Ja, als er ergens verwarring over wordt gezaaid dan is het wel gezondheid.

Want zo kun je sinds kort beter een kroketje ontbijten dan een boterham met kaas. Het moet niet gekker worden. En onlangs zag ik op tv hoe stukjes ijzer uit de cornflakes werden gehaald. En nu zegt het Voedingscentrum dat toen ten onrechte werd beweerd dat dit toegevoegde ijzer onveilig is. Dat is niet waar. Er werd helemaal niks beweerd. Dat is juist wat ik eraan miste. Er werd wel gezegd dat je eigenlijk geen kont aan dat ijzer hebt, omdat dat ijzer het aflegt tegen het calcium waarmee je de cornflakes vaak eet. Het ijzer verlaat dus gewoon via de achteruitgang je lijf. Er werd niet beweerd dat toegevoegd ijzer onveilig is.
En dan dat Ik-kies-bewust-logo. Dat zit voornamelijk op A-merken van grote bedrijven. En niet op basisingrediënten van je dagelijkse maal zoals brood, aardappelen, groente en fruit. Het Ik-kies-bewust-logo zit op frisdrank, cup-a-soup en sauzen. Thumbs up!
Ik geloof nu nog maar deels in wat het Voedingscentrum beweert. Of wat men in het algemeen beweert. Heel interessant om te lezen in het boek van Midas Dekkers is dat het lievelingsmedicijn van gezonde mensen cholesterolverlagers zijn. 98,6 % van de mensen die cholesterolverlagers slikken, hebben er helemaal niks aan. En bij broze botten heeft het eten van een krat stoepkrijt ook geen zin. En toch staan er yoghurtadvertenties in de bladen van de zorgverzekeraars.
Ja, gezonde mensen een kwaaltje aanpraten levert geld en verwarring op. De berichtgeving over de situatie in het Midden-Oosten is nog inzichtelijker dan een bewering over gezondheid.
Mijn andere columns vind je hier
Reacties
2 november, 2009 - 10:33
Goede column, ik vind gezondheid ook lastig. Zo krijg je overal kanker van en blijken anti-oxidanten (wut?) toch weer niet echt heel gezond te zijn. Van al die probiotische rechtsdraaiende zemelen snap ik sowieso niets, dus ik probeer mijn voeding zo eenvoudig mogelijk te houden. Lekker veel groente en fruit (biologisch, geen flauw idee of dat wat uit maakt) en dan zit je sowieso wel goed. Hoop ik.
2 november, 2009 - 13:17
Ik voel me gezond als ik me niet druk maak over wat ik eet.
2 november, 2009 - 20:40
Precies! Eten wat je lekker vindt en waar je je prettig bij voelt, hou je veel langer vol dan eten wat misschien gezond is, maar wat je eigenlijk niet lust.
2 november, 2009 - 14:16
Zolang je maar goed varieerd en niet teveel van hetzelfde eet valt het allemaal wel mee denk ik.
Nieuwe reactie inzenden