Ook deze week heeft kookse.tv een overheerlijk recept voor ons bedacht. Deze keer is het kip met salie, in een krokant jasje van parmaham. Bereiden is vrij eenvoudig en terwijl de kip in de oven staat heb je voldoende tijd om bijvoorbeeld aardappels te bakken. Het complete recept lees je hier.

INGREDIËNTEN
Voor 4 personen

• 2 flinke kipfilets
• 1 handje salie blaadjes
• 150 gr. parmaham
• peper
• scheutje olijfolie

OMSCHRIJVING
1
Snijd de kip in stukken van 3 a 4 cm.

2
Snij een opening in de kipstukken en doe er de salie in. Je kunt ook een stukje kip op de salie leggen.

3
Breng op smaak met peper. De ham is al vrij zout dus dat hoef je niet toe te voegen.

4
Rol de kip in de ham en prik er een cocktailprikker in. Zo blijft de ham op zijn plaats.

5
Zet de kip in de oven op 200 graden. Laat in ongeveer 15 minuten gaar worden.

Filmpje zien van hoe je dit recept maakt? Klik hier.

Bekijk alle logs van Judith